Tapenades & tartinables
Anchoïade maison
Anchoïade maison, une spécialité provençale intense et savoureuse, parfaite à tartiner ou à servir avec des crudités à l’apéritif.
Allergènes
Poisson
Description
Cette anchoïade maison met à l’honneur toute la puissance aromatique de l’anchois dans une préparation provençale généreuse et artisanale. Sa texture rustique, relevée par l’huile d’olive et les aromates, en fait un incontournable de l’apéritif du Sud. Elle se déguste sur du pain grillé, avec des crudités, des olives, des tomates séchées ou dans une assiette méditerranéenne.
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